Collectie

Deze exclusieve zalmfilet uit de ongerepte wateren van de Faeröer Eilanden staat wereldwijd bekend als een van de allerbeste zalmsoorten. De zalm groeit op in ijskoud, zuurstofrijk water met sterke zeestromingen, wat zorgt voor een langzame en natuurlijke

Onze Kreeftensoep – kant en klaar is een echte klassieker voor liefhebbers van verfijnde zeevruchtensmaken. Deze rijke, romige soep is bereid met zorgvuldig geselecteerde ingrediënten en heeft een volle, intense kreeftensmaak die doet denken aan de beste

Verse tongkuit

Viskruiden glutenvrij naar de smaak van uw vis specialist

Viskruiden glutenvrij naar de smaak van uw vis specialist

Ontdek de culinaire verfijning van onze inktvistubes / Calamaris – een ware traktatie uit de zee. Deze zorgvuldig schoongemaakte, buisvormige delen van de inktvis zijn sappig, mals en perfect voor een breed scala aan gerechten

Makreelfilet, wie lust het niet? Deze vette vis is enorm gezond door zijn vetzuren en hoge gehalte Omega 3. Hiernaast bevat de Makreel ook enorm veel vitamines zoals B12, B2 en B1. Je kan van dit product dan ook extra goed genieten, naast dat het enorm sm

Alaska pollak word duurzaam gevangen in de rijke koude wateren rond Alaska en word direct na vangst verwerkt en ingevroren. Hierdoor is hoge kwaliteit gegarandeerd.
De filet sortering is ideaal voor roerbak stukjes. Dus ideaal voor een gerecht 

Onze braadharing partjes zijn stukjes haring die gepaneerd zijn en vervolgens gebakken. Door dit speciale proces krijgt de haring een unieke smaak.

De vis is heel makkelijk zelf schoon te maken en zijn heerlijk op de grill of barbecue want het vel wordt dan lekker knapperig. ca. 1 kg gewicht

8-12 stuks

Panga filet is een gemakkelijk te bereiden vis met een zachte smaak en fijne structuur. Qua smaak en structuur doet het aan kabeljauw denken. Panga, oftewel Pangasius is op verschillende wijzen te bereiden, waaronder bakken, grillen, wokken of te bereiden

Tilapia Filet – Mild, Sappig en Veelzijdig voor Culinaire Creaties

Onze tilapia filet is een parel voor liefhebbers van delicate vis met een zachte, milde smaak. De vlezig witte filet heeft een fijne textuur en is heerlijk sappig, waardoor hij zich per

Ontdek de culinaire verfijning van onze inktvistubes / Calamaris – een ware traktatie uit de zee. Deze zorgvuldig schoongemaakte, buisvormige delen van de inktvis zijn sappig, mals en perfect voor een breed scala aan gerechten

Gekookt Mosselvlees – Subtiele Zeevruchtenpracht voor de Fijnproever

Ons gekookte mosselvlees is met vakmanschap bereid om de delicate, zilte essentie van de zee te bewaren. Elk stukje vlees is mals en zijdezacht, met een rijke, natuurlijke smaak die d

Gerookte palingfilet is lekker tussendoortje of borrelhapje. Heerlijk voor op brood of toast, maar ook te gebruiken in voor- en hoofdgerechten. De gerookte versie van paling is de meest gegeten bereidingswijze van paling in Nederland. Inmiddels is paling

Ambachtelijke koud gerookte zalm, deze zalm word nog op ambachtelijke manier gerookt, dit proef je terug in het product. de smaak is zijde zacht en perfect gezouten, echt een aanrader!

Wijting: deze zoutwatervis wordt vaak samen gevangen met kabeljauw en leeft meestal dichtbij de zeebodem en voedt zich met schaal en schelpdieren en kleine visjes. De Franse benaming van wijting (Merlan) is afgeleid van zijn wetenschappelijke naam Merlang

Cadeaubon (bedrag naar keuze). ideaal om iemand mee te verrassen, als cadeau / geschenk.
Altijd leuk om te geven!

Tongscharfilet uit de Noordzee – Fast Frozen vers ingevroren

Tongscharfilet is een geliefde klassieker voor wie houdt van verfijnde, toegankelijke vis. Deze Noordzeevis heeft een mooie, zachte structuur en een milde, licht zoete smaak die bij vrijwel i

deze bodemcultuur mosselen worden wild gekweekt, namelijk in gebieden met de juiste bodemgesteldheid en in relatief ondiep water, zodat de mosselen van voldoende voedsel verzekerd zijn. In deze schelp zit heerlijk mals mosselvlees waarvan u zult watertand

De smaak van kabeljauw is fijn en eindeloos te combineren. Kabeljauw kan goed worden gebakken, gegrild, gestoofd of gekookt.

Laat je zintuigen verwennen door de verfijnde smaak van coquilles vlees. Dit zachte, witte visvlees is afkomstig van de prachtige Saint-Jacobsschelp en staat bekend om zijn delicate textuur en subtiele smaak die doet denken aan de zee. De coquilles hebben

Sliptong wordt soms als een andere soort beschouwd dan zeetong, maar dat is hij beslist niet; zeetong is een grotere maat.
Tong is duurder en wordt meer gewaardeerd dan schol. Bovendien is tong stevig, terwijl scholenvlees slap en zelfs waterig kan zijn.

Kibbeling is hét favoriete product van onze klanten. Heerlijk krokant met een gekruide smaak. Wat viskruiden erop en ravigottesaus erbij en u heeft een waar feestmaal!