Tonschar filet zonder huid

Tongscharfilet uit de Noordzee – Fast Frozen vers ingevroren

Tongscharfilet is een geliefde klassieker voor wie houdt van verfijnde, toegankelijke vis. Deze Noordzeevis heeft een mooie, zachte structuur en een milde, licht zoete smaak die bij vrijwel iedereen in de smaak valt.

Onze tongschar wordt gevangen in de koude wateren van de Noordzee en direct na verwerking Fast Frozen diepgevroren. Door dit snelle invriesproces blijven versheid, smaak en voedingsstoffen optimaal behouden – zo haal je topkwaliteit in huis, wanneer het jou uitkomt.

De filets zijn dun, mooi schoon gesneden en bijzonder eenvoudig te bereiden. Bak ze kort in de pan voor een goudgeel resultaat, of rol ze op en gaar ze zacht in de oven. Tongschar is heerlijk met een klontje roomboter, een kneepje citroen en verse kruiden, maar past net zo goed in verfijnde gerechten.

Waarom kiezen voor onze tongscharfilet?

• Noordzee topkwaliteit
• Direct na verwerking Fast Frozen ingevroren
• Zachte, fijne structuur
• Milde en toegankelijke smaak
• Snel en veelzijdig te bereiden

Perfect voor een doordeweekse maaltijd met een luxe twist of een elegante visschotel. Met tongscharfilet kies je altijd voor smaak, gemak en kwaliteit.


Recept:

https://www.okokorecepten.nl/recept/vis/tongschar/tongscharfilet-knoflookpuree