De hoogste kwaliteit voor de beste prijs!

Kibbeling is hét favoriete product van onze klanten. Heerlijk krokant met een gekruide smaak. Wat viskruiden erop en ravigottesaus erbij en u heeft een waar feestmaal!

Scholfilet – Vers, Zacht en Veelzijdig

Ontdek de pure smaak van de zee met onze malse scholfilet. Schol, een van de populairste vissoorten in Nederland, staat bekend om zijn zachte textuur en milde, verfijnde smaak. Onze scholfilets zijn zorgvuldig ges

Ontdek de luxe van onze tonijn sashimi: een culinaire ervaring die de verfijnde smaken van de oceaan rechtstreeks naar uw bord brengt. De delicate, dieproze kleur en zachte textuur van de tonijn maken elke hap een ware smaakbeleving. Met zijn lichtzoete

De schelvis behoort tot de familie van de kabeljauw. Schelvis komt net als kabeljauw voor in de koude noordelijke wateren. Het is een belangrijke consumptievis die concurreert met kabeljauw. Net als de zonnevis (Saint Pierre) heeft de schelvis een donkere

Wijting: deze zoutwatervis wordt vaak samen gevangen met kabeljauw en leeft meestal dichtbij de zeebodem en voedt zich met schaal en schelpdieren en kleine visjes. De Franse benaming van wijting (Merlan) is afgeleid van zijn wetenschappelijke naam Merlang

Dorade staat bekend om zijn volle en rijke smaak. Dorade vis is gemakkelijk te bereiden in de oven, pan of de BBQ.

Ontdek de verfijnde smaak en veelzijdigheid van onze Atlantische Roodbaars Filet. Dit heerlijke visproduct staat bekend om zijn delicate, lichtzoete smaak en prachtige, stevige structuur. Het vlees is mooi roze van kleur en heeft een fijne, schilferige te

Waar kun je de verste ongepelde Hollandse garnalen kopen? Bij een visspecialist als Urker Vishandel Hakvoort, natuurlijk!

Wilde zalmfilet Alaska Sockeye , gevangen uit de koude rivieren in Alaska! Direct ingevlogen naar nederland en verwerkt tot culinair top product! De kleur van de filet is dieprood en bezit een fantastische smaak.

Wilde zalmfilet Alaska Sockeye , gevangen uit de koude rivieren in Alaska! Direct ingevlogen naar nederland en verwerkt tot culinair top product! De kleur van de filet is dieprood en bezit een fantastische smaak.

Wilde zalmfilet Alaska Sockeye , gevangen uit de koude rivieren in Alaska! Direct ingevlogen naar nederland en verwerkt tot culinair top product! De kleur van de filet is dieprood en bezit een fantastische smaak.

Wijting uit de Noordzee – panklaar

Super kwaliteit, puur en vol van smaak: onze panklare wijting uit de Noordzee is een echte aanrader voor liefhebbers van vis. Deze fijne witvis staat bekend om zijn zachte structuur en milde, licht zoete smaak. Perfec

De smaak van kabeljauw is fijn en eindeloos te combineren. Kabeljauw kan goed worden gebakken, gegrild, gestoofd of gekookt.

De makreel is een stevige vis, maar zacht en sappig van smaak. Bereidingstip: serveer de makreel met iets zuurs. Dit zorgt voor een heerlijke samensmelting van smaken.

Onze sockeye zalm wordt ambachtelijk gerookt op traditionele wijze, met gebruik van de beste rooktechnieken, en zonder enige toevoeging van conserveringsmiddelen. Dit zorgt ervoor dat de zalm zijn puurheid behoudt, zodat jij kunt genieten van een 100% puu

Warm gerookte zalm snippers – Puur, smaakvol en veelzijdig

Onze warm gerookte zalm snippers zijn een ware delicatesse voor de fijnproever. Ambachtelijk gerookt op traditionele wijze, met echte houtrook, waardoor de zalm zijn karakteristieke diepe smaak

Sliptong wordt soms als een andere soort beschouwd dan zeetong, maar dat is hij beslist niet; zeetong is een grotere maat.
Tong is duurder en wordt meer gewaardeerd dan schol. Bovendien is tong stevig, terwijl scholenvlees slap en zelfs waterig kan zijn.

Zeetong, de koning van de platvissen, is een ware delicatesse die de smaken van de oceaan naar je bord brengt. Het vlees van deze vis is opvallend wit, zijdezacht en boterachtig van textuur, met een subtiele, verfijnde smaak die doet denken aan de zuiverh

Zeetong, de koning van de platvissen, is een ware delicatesse die de smaken van de oceaan naar je bord brengt. Het vlees van deze vis is opvallend wit, zijdezacht en boterachtig van textuur, met een subtiele, verfijnde smaak die doet denken aan de zuiverh

Laat je verwennen door de pure, frisse smaak van schelvis panklaar, gevangen door de vakbekwame Urker vissers in de ongerepte wateren van de Noordzee. Deze zorgvuldig geselecteerde vis wordt snel verwerkt en is al volledig gebruiksklaar, zodat jij in een

Vers voor u uit de Noordzee bieden wij schol aan! rechtstreeks vanuit de visafslag op urk. Schol kan eenvoudig op vele manieren bereid worden en is zeer licht verteerbaar. Dus ook lekker als tussendoortje!

Scholfilet – Vers, Zacht en Veelzijdig

Ontdek de pure smaak van de zee met onze malse scholfilet. Schol, een van de populairste vissoorten in Nederland, staat bekend om zijn zachte textuur en milde, verfijnde smaak. Onze scholfilets zijn zorgvuldig ges

BIO zalm staat bekend als een van de meest vooraanstaande soorten zalm in de wereld. De zalm wordt door mensen hand in het wild in de heldere, koude wateren van de Faeröer Eilanden gekweekt, waar optimale omstandigheden heersen voor de groei van deze vis

Wilde zalmfilet Alaska Sockeye , gevangen uit de koude rivieren in Alaska! Direct ingevlogen naar nederland en verwerkt tot culinair top product! De kleur van de filet is dieprood en bezit een fantastische smaak.