Collectie

Mosselen worden vaak erkent door visliefhebbers. Mosselen zitten vol met smaak door hun zachte structuur. Mosselen worden vaak gebruikt in verschillende visrecepten.

Onze rijkelijk gevulde vissalades zijn zowel lekker als gezond. De salades worden elke dag bereidt met een vetarme basis en de lekkerste verse vis. Onze salades zijn overheerlijk als hapje of natuurlijk als beleg op een wit pistoletje of zacht bolletje. L

Alaska pollak word duurzaam gevangen in de rijke koude wateren rond Alaska en word direct na vangst verwerkt en ingevroren. Hierdoor is hoge kwaliteit gegarandeerd.
De filet sortering is ideaal voor roerbak stukjes. Dus ideaal voor een gerecht 

Grootverpakking viskroketten (10 stuks). Het smakelijke alternatief voor een vleeskroket. Lekker op een broodje met een beetje saus. Handig voor in de diepvries. Geschikt voor de (frituur)pan).

Bereidingswijze: 8 minuten frituren op 180 graden
Houdbaa

smultrio zalm: 3-vaks bakje met: hapjes warm gerookte zalm , koud gerookte zalm rolletjes en stukjes zalwrap.

De Vis mix  kruiden net als bij uw visspecialist voor al uw vis soorten!
De vis mix  is  pittig neutraal gekruid en goed te gebruiken voor verse vis soorten of gebakken.  Niet te  pittig ook in combinatie met zoetige paprika en verschillende pepers (niet

Gourmet schotel, lekker en gezond. ideaal voor feestelijke gelegenheden. met marinade naar keuze!

De lekkerste ambachtelijke Viskroketten. Het smakelijke alternatief voor een vleeskroket. Lekker op een broodje met een beetje saus. Handig voor in de diepvries. Geschikt voor de (frituur)pan).

Bereidingswijze: 8 minuten frituren op 180 graden
Houdbaa

Ambachtelijke gerookte zalm, deze zalm word nog op ambachtelijke manier gerookt, dit proef je terug in het product. echt een aanrader!
Warm gerookte zalmfilet heeft een royale smaak, hierdoor trekt deze vis menig publiek. Het vlees van 'Zalm' is diep ora

Verse zeekraal, afkomstig van de Zeeuwse kust. De vlezige stengels hebben een lekkere zilte smaak en een knapperige, sappige textuur.

Haring schotel stukjes naar keuze
Stukjes haring mooi opgemaakt met ui, sla, tomaat, augurk en prikkertjes

Ontdek de verfijning van onze hoogwaardige Franse oesters, rechtstreeks uit de rijke wateren van de Atlantische kust. Deze oesters zijn beroemd om hun uitzonderlijke smaak en textuur, die een perfecte harmonie vormen tussen de zilte zeewateren en de miner

Heerlijk krokant gebakken scholfilet

Roodbaars / Kabeljauw spies, Dagvers bereidt, lekker makkelijk.
Heerlijk met marinade.

Verstegen Scampi & Garnalen Viskruiden. Deze kruiden is Speciaal voor al uw garnalen en scampi's. Voor een extra smaakversterker! Licht pittige specerijen smaak met een hint van knoflook

Witte wijnsaus van Polaris. Voor 3 dl saus. Witte wijnsaus smaakt heerlijk bij gepocheerde vis zoals zalm, forel of tongrolletjes.

Viskruiden glutenvrij naar de smaak van uw vis specialist

Amandes is zoet van smaak. Verse exemplaren kunt u rauw consumeren. Dit schelpdier hoeft maar kort gekookt te worden anders wordt deze erg taai. Amandes is een zeer stevig schelpdier en bezit een vrij dikke schelp waarin het stevige vlees zich bevindt.

Gebakken garnalen zijn een lekkere snack bij de borrel, als voorgerecht en bij een Chinese of Indonesische rijsttafel. Serveer met een pikante chilisaus.

Met Hollandaisesaus zit je altijd goed! ollandaisesaus van Polaris. Voor 3 dl saus. Vissaus culinair smaakt goed bij gebakken, geroosterde en gepocheerde vis.

smaakvolle kruiden te combineren bij alle verse vis soorten. geschikt voor 500 gram vis.

Deze kruidenmix voor vis van Verstegen is natriumarm, smaakt naar fris zoete dille en heeft een licht peperige nasmaak.

Mosselkruiden van Polaris. De inhoud van het zakje is voldoende voor 2 – 3 kg mosselen.

Heerlijk een ware delicatesse `gebakken sliptong`. word heel even gebakken in de olie en daarna heerlijk gekruid. Qua smaak is tong een van de lekkerste vis soorten!