Collectie

Tonijn spies, Dagvers bereidt, lekker makkelijk.
Heerlijk met marinade.

Ambachtelijk bereide Zalm salade 2 bollen .
Mooi opgemaakt ei, dressing , augruk en zalm.

Een doos vol lekker krokante visburgers (25 stuks). Tip: snijd de visburger door de helft en leg op een bolletje met een beetje saus en verse sla. Geschikt voor de (frituur)pan en oven.

Bereidingswijze:
– 5 a 6 minuten in de frituurpan op 180 graden.

Verstegen Scampi & Garnalen Viskruiden. Deze kruiden is Speciaal voor al uw garnalen en scampi's. Voor een extra smaakversterker! Licht pittige specerijen smaak met een hint van knoflook

Kreeftensaus van Polaris. Voor 3 dl saus. Smaakt uitstekend bij gepocheerde kabeljauw, maar is ook heel lekker bij tong, zalm en gebakken scampi.

Gebakken garnalen zijn een lekkere snack bij de borrel, als voorgerecht en bij een Chinese of Indonesische rijsttafel. Serveer met een pikante chilisaus.

Gourmet schotel, lekker en gezond. ideaal voor feestelijke gelegenheden. met marinade naar keuze!

Zalm / Kabeljauw spies, Dagvers bereidt, lekker makkelijk.
Heerlijk met marinade.

 Portuguese  marinade van Astoria, heerlijke  vlees- en visgerechten.

Verse tongkuit

Garnalenkroketten, handig in de diepvries. Smaakt goed op een broodje met een beetje cocktailsaus. Geschikt voor de (frituur)pan.

Bereidingswijze: frituur 8 minuten op 180 graden.
Houdbaarheid: ongebakken 3 maanden in de diepvries.

De Venus leeft tot op een diepte van 100 meter in de Europese wateren met uitzondering van de Middellandse zee en kan 55 mm groot worden. vergelijking met andere venusschelpen is ze minder stevig en bezit ze een gladde witte crèmekleurige schelp.

smultrio zalm: 3-vaks bakje met: hapjes warm gerookte zalm , koud gerookte zalm rolletjes en stukjes zalwrap.

Smultrio Vis mix . Lekker gezond en makkelijk voor bij de borrel of gelegenheid.
20 tapas / hapjes bestaan uit: haring / warm gerookte zalm / paling filet / makreel filet.

15 stuks

met een vleugje kerrie

Deze kruidenmix voor vis van Verstegen is natriumarm, smaakt naar fris zoete dille en heeft een licht peperige nasmaak.

Visfriet of vispatat is de favoriete snack van kinderen. De vis die in visfriet zit is kabeljauw en pollak.

Roodbaars / Kabeljauw spies, Dagvers bereidt, lekker makkelijk.
Heerlijk met marinade.

Ontdek de culinaire verfijning van onze inktvistubes / Calamaris – een ware traktatie uit de zee. Deze zorgvuldig schoongemaakte, buisvormige delen van de inktvis zijn sappig, mals en perfect voor een breed scala aan gerechten

Amandes is zoet van smaak. Verse exemplaren kunt u rauw consumeren. Dit schelpdier hoeft maar kort gekookt te worden anders wordt deze erg taai. Amandes is een zeer stevig schelpdier en bezit een vrij dikke schelp waarin het stevige vlees zich bevindt.

Paneermeel van Polaris voor allerlei soorten vis. Een zakje is voldoende voor ongeveer 500 gram vis.

Haring schotel stukjes naar keuze
Stukjes haring mooi opgemaakt met ui, sla, tomaat, augurk en prikkertjes

smultrio :

Bestaat uit verschillende vis hapjes: +/- 20 stuks
-paling
-zalm / heilbot pate ,
-Koud gerookte zalm rolletjes,
-warm gerookte zalm.

Scholfilet rolletjes met zalm – verfijnd, zacht en smaakvol

Laat je verleiden door de delicate smaak van de zee met onze scholfilet rolletjes met zalm. Malse scholfilets worden zorgvuldig opgerold rond een smeuïge kern van verse zalm, wat zorgt voor ee