Zalmforel

Ontdek de verfijnde smaak van zalmforel, een ware delicatesse voor liefhebbers van verse vis. Deze prachtige vis combineert het beste van twee werelden: de rijke, boterachtige smaak van zalm en de delicate textuur van forel. Perfect voor culinaire creatie

De zalmforel (ook wel regenboogforel genoemd) is een van de Pacifische zalmen.
Oorspronkelijk is het een vissoort die vanuit de zee de rivieren optrekt om te paaien net zoals de zalmen.
De vissen zoals wij die kennen wordt echter wereldwijd speciaal voo