Gerookte Makreel (Ca. 350 gram)

Gerookte makreel is geschikt voor een snelle bereiding en is met veel gerechten te combineren. Makreel is een populaire delicatesse onder visliefhebbers. De makreel komt vooral voor in de Atlantische Oceaan, de Noordzee, Oostzee, Middellandse Zee en een deel van de Zwarte Zee. In de zomer bevindt deze vis zich vlak onder het wateroppervlak terwijl hij zich in de winter juist diep in de zee verschuilt. Een volwassen makreel heeft een gemiddelde lengte van 30-50 centimeter lang en heeft op het moment van vangen een gewicht van ongeveer drie kilo.

Bent u op zoek naar een stevige vis, die vol van smaak is en perfect past bij een lunch of diner; dan is makreel een goede optie. De sappige en zachte vissoort is in dit geval gestoomd en daardoor perfect geschikt om te serveren in combinatie met groenten of op een heerlijk broodje tijdens de lunch.