Koud gerookte Zalm snippers 250 gr (grote stukken , dun gesneden)

Ambachtelijke koud gerookte zalm, deze zalm word nog op ambachtelijke manier gerookt, dit proef je terug in het product. de smaak is zijde zacht en perfect gezouten, echt een aanrader!

De koud gerookte zalm word op extra lage temperatuur gerookt daarom noemen we het koud gerookte zalm. het rook proces duurt langer waardoor het extra zacht smaakt!

Warm gerookte zalmfilet heeft een royale smaak, hierdoor trekt deze vis menig publiek. Het vlees van 'Zalm' is diep oranje, daarnaast heeft het vlees een hele zachte structuur.